Aptits buffé

- Hembakat öländskt lantbröd med kallpressad olivolja & havssalt
- Vispad färskost från Hagelstad med rostad vitlök & persilja
- Färska grönsaker marinerade i lagrad balsamvinäger, dijonsenap & olivolja
- Aptits hemsökta lax med hickoryglaze samt äppelchutney
- Äppelrökt Ventlingekyckling med färska örter i öländsk rapsolja
- Rostad potatis med fetaost, oliver & soltorkad tomat
- Sotahustruns pastasallad med sidfläsk, lagradölandsost & svartpeppar
- Parmaskinka med melon, ruccola & oliver
Pris: 179:-/pp
Aptit buffé
Sugen på dessert?
Chockladfondant med marinerad frukt & moccagrädde
Tillägg för dessert 55:-/pp


      peter karp 070-730 20 47 | anders danielsson 070-575 11 10 | © Capasys production- 2017